Фолієва кислота та її корисні властивості

Вітамін В9 інакше називають фолієвою кислотою. Він необхідний для нормалізації кровоносної системи та імунітету, а також містить усі похідні фолієвої кислоти, у тому числі поліглутамати. Фолієва кислота з усіма похідними називається фолацином. Чим може обернутися його нестача?

Під час вагітності існує великий ризик виникнення дефектів ембріона (відсутність мозку, дефекти хребта тощо), тому кожній жінці слід споживати фолієву кислоту. Вона сприяє розвитку плаценти, тому її нестача може обернутися передчасним перериванням вагітності. У комбінації з вітаміном В12 сприяє поділу клітин, що дуже важливо в період виникнення та зростання ембріона. Також вітамін В9 допомагає утворювати нуклеїнові кислоти, що передають спадкові ознаки.

До яких продуктів входить фолієва кислота? Велика кількість знаходиться в борошні найбільшого помелу та зелені з листям - петрушці, цибулі, брюссельській капусті, зеленому горошку, цитрусових фруктах, гарбузі, бобах, шпинаті, салаті, цитрусових соках, спаржі, броколі, авокадо, дині, абри. З цієї причини вегетаріанці не відчувають нестачі цього вітаміну, за рідкісним винятком. Що стосується тварин джерел, то найбагатше джерело – печінка. У рибі, м'ясі та сирі вітаміну В9 набагато менше.

Щоб фолієва кислота збереглася у овочах, їх необхідно споживати без термообробки. У крайньому випадку можна приготувати на пару. Але сильніше нагрівання знищить корисну дію. Якщо ви споживаєте недостатньо рослинної їжі, слід обов'язково приймати вітаміни. Це дуже притаманно зимового періоду.

Здоровій людині слід споживати 400 мкг вітаміну В9. При вагітності потрібно 800 мкг, а жінкам, що годують, 600 мкг. Якщо людина п'є спиртне навіть іноді, вона повинна обов'язково приймати вітамін В9. Також фолієву кислоту необхідно застосовувати під час прийому протизаплідних таблеток, при частому споживанні хімічних ліків та сечогінних трав.

Недостача фолієвої кислоти супроводжується депресією та апатією, постійною втомою та безсонням, нервозністю, слабкістю, забудькуватістю, запаленням ясен, невралгічними болями. Це явище зустрічається досить часто, особливо у жінок із проблемами у шийці матки. Також це може спостерігатися під час прийому контрацептивів. Нестача цього вітаміну часто проявляється у людей з депресією, виразковим колітом, психічними розладами, хворобою Крона.

Фолієва кислота допомагає обмінюватися амінокислотами, багатьма ферментними реакціями, добре впливає на роботу травлення, відновлює нормальне кровотворення при анеміях. Тому вона життєво потрібна для повноцінного розвитку нашого організму.

Вітамін В9 входить до складу деяких БАД від компанії NSP – TNT, Супер Комплекс, Вітазаврики та Уро Лакс. Будьте здорові!